Häufig wissen wir relativ genau, welche Ernährung uns gut tun würde.
Doch ist es eine andere Sache, dieses Wissen tatsächlich auch umzusetzen. Gewohnheiten zu ändern erfordert oft mehr als nur Wissen. Manche Themen sind komplexer, liegen tiefer und lassen sich allein mit dem Verstand nicht so einfach lösen.
Und genau hier komme ich ins Spiel.
Ich bin der Ansicht, dass es nicht nur darauf ankommt, welche Lebensmittel wir „körperlich“ zu uns nehmen, sondern auch darauf, was wir „geistig konsumieren“ – durch unsere Gedanken, Überzeugungen und Gewohnheiten. Dies beeinflusst oft un(ter)bewusst, wie wir uns fühlen und wie wir letztendlich unser Leben gestalten, unser Essverhalten eingeschlossen.
In meinem Ernährungscoaching betrachte ich daher beide Aspekte gemeinsam, denn ich glaube, dass eine ganzheitliche Herangehensweise erst wirklich nachhaltige Veränderungen ermöglicht.
Wir brauchen letztendlich nicht viel, nur das für uns passende!
Hi, ich bin Tanja,
Lebensmittelchemikerin, Wissenschaftlerin, Ernährungscoach, tanzende Hobbyköchin, Beachvolleyball-Spielerin sowie naturverbundene Liebhaberin von Mode und schönem Wohnen.
Als zertifizierter psychologischer Coach und studierte Lebensmittelchemikerin (M.Sc.) begleite ich Menschen durch ein spezielles Programm aus einem ganzheitlichen Ernährungscoaching dabei, ihr Verhalten und ihre Gewohnheiten rund um das Thema Ernährung und Gesundheit nachhaltig und individuell zu verändern.
Damit kann ich dich unterstützen
Lösungsorientiertes
Coaching
Als Coach kann ich dich dabei unterstützen, tieferliegende Themen zu erkennen und zu lösen sowie neue Gewohnheiten zu etablieren.
Ernährungsfachwissen
Als Lebensmittelchemikerin bringe ich Fachwissen zu Lebensmitteln, deren Inhaltsstoffen und zur Ernährung mit.
Wissenschaftliche Arbeitsweise
Meine langjährige Erfahrung als Wissenschaftlerin ermöglicht es mir, Zusammenhänge korrekt einzuordnen und nur wissenschaftlich fundierte Empfehlungen an dich weiterzugeben.
„Wenn Menschen lachen, sind sie fähig zu denken.“
Dalai Lama
Erfahrungsberichte
Einige Namen wurden aus Gründen der Vertraulichkeit geändert.